不同专业学习的课程是截然不同的，每个专业是有每个专业的特色和优势的，现在社会也是逐渐在进步，所以更多人都是选择了职业学校来学习一定的技术，因为现在社会就是择优选择，只要自己专业知识学得好，不管去哪个地方都是非常吃香的。幼师学校主要开设的专业还是幼师专业，有的幼师学校还开设了和幼师相关的专业，比如舞蹈教育、美术教育、旅游英语、艺术设计、特殊教育等等。
早期教育专业
培养目标： 培养掌握早期教育基本理论及其专业知识，具备较扎实的早教专业技能，能对0-3岁婴幼儿家庭或亲子园等早期教育机构提供全方位服务，并根据市场需求进行自主创业，在幼儿园、早教机构、社区等相关领域从事早期教育、保育护理工作、家庭教育指导、早教管理的“素质高，知识全，实操优”的全面和谐发展的技能型专门人才。
主要课程：0-3岁儿童营养与保健、0-3岁儿童心理发展与教育、儿歌与儿童故事表演、家庭教育概论、婴儿行为观察与评价、亲子游戏、蒙氏教育理论与实践、奥尔夫音乐教育理论与实践、感觉统合训练指导、早期教育环境创设。
就业方向：各种早期教育机构、幼儿园及社区从事0-3岁婴幼儿教育的教师、保育员、育婴师、早教指导师。
舞蹈表演专业
舞蹈表演的精髓在于手部的姿势，而不是腿部。这一点在芭蕾上尤为突出。只有通过手来表现舞蹈之美，才是最为经典和优美的。学生主要学习舞蹈基本知识和基本理论，受到舞蹈表演方面的训练，具有有从事舞蹈表演能力。
培养目标
培养具备良好的职业道德素养以及健全的人格;具有创业能力和创新精神;具有较扎实的舞蹈学、表演学理论知识，能够在舞蹈表演、创编方面达到较高的专业水准，善于把握本专业各种体裁作品的表演风格;具有对各类舞蹈作品的鉴赏、分析和批评能力，具备策划、组织、主持和管理各种舞蹈表演活动的能力;具备从事与本专业相关教学、表演、创作、研究等方面专业素质的应用型高级专门人才。
知识技能
1.掌握舞蹈学科的基本理论知识和技能;
2.具有对不同民族舞蹈的鉴赏能力;
3.掌握主要舞种的分析方法和一般技术;
4.具有舞蹈写作、评论以及表演的基本能力;
5.了解舞蹈艺术前沿动态、应用情景和发展动态;
6.掌握舞蹈文献检索、资料查询的基本方法;具有一定的实际工作能力。
教师是一高尚的职业，每位幼教老师应当把从事教育工作看成是自己的事业，一个国家，一个民族有自己的发展历史，特色文化，传统美德，道德法规，这些是需要代代相传的民族魂。取其精华去其糟粕传承和发展这些民族精髓是一种精神的继承，是每位教育工作者义不容辞的历史使命，是一项庞大而长期细致的教育工程，而幼教老师则是这项工程的奠基人。
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